مسابقة ...ماهو المقدار الناقص ؟؟

شلة الموج الهادر

في وعاء، يخلط الطحين مع البيكنغ باودر، الملح والبهارات، يضاف خليط الطحين بالتدريج.
+
المقادير
العجينة::
3 كوبطحين، متعدد الاستعمالات
1 كوبسكر بودرة
1 بيضة
1/4 ملعقة صغيرهيانسون ناعم
1/4 ملعقة صغيرهقرفة ناعمة
1/4 ملعقة صغيرههيل مطحون
1 ملعقة صغيرهبايكنغ باودر
رشة ملح
للتمر::
1/2 كيلوغرامتمر، عجوة منزوع النوى
هيل مطحون
يانسون ناعم
قرفة ناعمة بودرة حسب الذوق
3 ملعقة كبيرةزيت زيتون +
طريقة التحضير
توضع الزبدة مع البيضة والسكر في الخلاط ويخلط إلى أن يذوب السكر.
+
في وعاء، يخلط الطحين مع البيكنغ باودر، الملح والبهارات، يضاف خليط الطحين بالتدريج إلى خليط الزبدة ويعجن حتى الحصول على عجينة متماسكة وناعمة.
+
يعجن التمر مع الزيت والبهارات ويوضع جانباً.
+
يشكل من العجينة كرات صغيرة بحجم حبة الجوز وتحشى بقليل من التمر ثم تشكل بقالب المعمول.
+
يسخن الفرن على درجة 170 ويخبز المعمول لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يتحمر المعمول من الأسفل
+
يخرج المعمول من الفرن ويترك حتى يبرد تماماً، يعاد المعمول على الفرن حتى يتحمر من الأعلى لمدة 5 دقائق.
+
يخرج المعمول من الفرن ويغطى بفوطة نظيفة حتى يبرد.

وتبَقــّـَــيَ~ بيَـنْ ~آضَلُعــِــي ِ آتنفَسُكــَــ في ~كُلَّ ~ حِيـِـــنٍ

اعشق حكيه و سواليفه لا من تحكى ي بعد كل هالنااس و أغلااهم
يا حلـِۈۋ‏ۈۋ‏ وقتي بسواليفه
منوور توقيعي
عمررر

زائر

قرفة ناعمة بودرة على التمر

ناقص **

ملعقة صغيرة فانيليا***
كوب ونصف سمن

ملاحضــه حاولي تغير الون هاذا الون صعب كثيرر

لو تلوني المقادير لون

وطريقه لون حتـئ نفهم اكثيررر.

وشكراً لج

يعطيك العافيه

كح

من الآن فصاعداً لن أشتم أعدائي.. ولكني سوف أقول لنفسي هذا ما خلفته ورائك يا حذائي

ما بعرف انسحب انا

مع الاسف الاصدقاء طلعوا مناافقين

كيف تعمل ردود على المواضيع الجديده في المنتدى

شكراً كثير ع الطبخه مابعرف شو الناقص"_"

٠
"
"
"
"
"
اللهم اكفني ما همني وما لا أهتم له .. :بيسص: اللهم زودني بالتقوى واغفر لي ذنبي ووجهني للخير أينما توجهت . :543ص2ثص: . اللهم يسرني لليسرى وجنبني للعسرى.

:صثقص: